北京全聚德烤鸭多少钱一支?

一只烤鸭300,一般一只烤鸭三个人吃是足够的,但从一个人的消费算的话,人均消费是100元,其实对于北京这种一线城市来说,这个人均消费还是能接受的了的。当然有人会说我们三人去烤鸭,总不能只点一只烤鸭吧。没错,这就是我想说的第二点,全聚德单算烤鸭我个人感觉是不贵,但是再加上一些小菜或者炒菜的话,那个价格确实有点高了全聚德是中国首例服务类“中国驰名商标”,中华著名老字号。

全聚德始建于1864年(清同治三年),至今已有140年的历史,创始人是河北冀县人杨全仁,以做北京烤鸭闻名,其首创的挂炉烤鸭,色香味都不次于原来的焖炉烤鸭。

1952年公私合营,末代老板杨福来。

在中国餐饮业500强中,全聚德排名为中式正餐之首。

全聚德起始店在北京前门,在和平门、王府井以及亚运村等地开有连锁店,在上海浦东和淮海路也有分店。有到北京“不到万里长城非好汉,不吃全聚德烤鸭真遗憾”的说法。全聚德年营业额有7亿多人民币,每年销售烤鸭300余万只,接待宾客500多万人次,资产总量达到6亿人民币,无形资产有7亿多元。

1994年1月1日,经国家认可的资产评估机构评估,“全聚德”无形资产价值为26946亿元人民币。到1999年1月,“全聚德”无形资产价值上升为70858亿元人民币,增长了263倍。在由世界品牌实验室、世界经济论坛主办召开的世界品牌大会上,全聚德荣获中国500个最具价值品牌称号,排名第56位,评估价值为8458亿元人民币,为1994年的3139倍。

全聚德跨越了三个世纪,经历了晚清衰亡、民国建立、北洋军阀统治、全民族抗战、新民主主义革命几个重大历史时期;新中国成立后,全聚德进行了公私合营,新设了分号,扩建了老店,为百年老字号的发展奠定了坚实的基础。