小吃摊做什么好卖(小吃摊做什么好卖)

大多数人们都特别喜欢吃街边小吃,而且街边小吃给投资者带来的吸引力也特别的强大,热闹的街头总是有各种各种的人群走过,因此在街头卖小吃就是个不错的选择。那么小吃摊做什么好卖呢?

1、酱爆猪手。酱爆猪手是一道酱香风味的美食,其含有丰富的胶原蛋白,女性尤爱猪蹄,人们把猪蹄称为“美容食品”。我们秘制的酱爆猪手色泽诱人,Q弹美味,一吃就令人停不下来。

2、煎饼果子。煎饼果子是一种街头小吃,最早是起源于天津的,但是现在已经在全国各地多处流行开来。煎饼馃子在早上的早点摊,马路边或者鸡头十字都能见到,主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车,制作一套煎饼馃子只需要几分钟的时间。所以出餐很快,而且利润也是非常不错的。

3、长沙臭豆腐。湘源的臭豆腐色泽焦黄,外焦里嫩,鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人,具有白豆腐的新鲜爽口,油炸豆腐的芳香松脆。臭名远扬臭豆腐外酥内嫩、清咸奇鲜,味美无以伦比,亦臭亦香的特色更是独领风骚,一经品尝常令人欲罢不能,一尝为快,故有尝过李家臭豆腐,三日不知肉滋味之美名。

4、卤菜。卤菜不是单一的烹制法,而是集烹制(加热)与调味二者于一身调味品配方复杂而精细,制作方法讲究耐心考究犹如品茶一样,所谓慢工出细活。卤菜的吃法也是很多样化的,可以根据不同人的口味有所调整,一般,有香、有辣、有麻等几种口味。

5、油炸串串。油炸串一般采用植物油脂作为传热物质,食品选材品类众多,畜类禽类肉品及附属品、水产海鲜类原料、豆制品、瓜果类、蔬菜类等原料均可以经过初处理,进而实行炸制及调味,即可食用。

6、炸鸡锁骨。食为先炸鸡锁骨将传统的制作工艺与现代科技进行了完美的结合,采用多种调料调制而成,现场制作时浓香四溢,色泽诱人。产品与常见的炸鸡产品显著不同。产品色泽金黄,外酥里嫩,味妙可口,回味无穷,令品尝者无不为之惊叹叫绝。

不论是什么时候人们都无法抵挡对小吃的热爱,所以所做小吃的生意是永远不会过时的,很多刚开始创业的朋友也都想通过做小吃生意起步,现在的美食行业发展的非常的迅速,市场上出现了很多的小吃的项目。